Onyx

西瓜

西瓜冷汤，烤竹签鱼，奶油芝士，彩色小萝卜，草莓，鲜杏仁。

19,00 €

番茄

番茄镶馅，布拉塔奶酪芯，牛油果，西柚，塔吉亚斯卡橄榄，烤番茄黑蒜酱，万寿菊叶，罗勒，开心果。

25,00 €

鹅肝

大黄鹅肝压制冻，大黄果泥，鲜草莓及其伴酱，香料榛子酥粒。

38,00 €

和牛

半熟烤制，嫩叶时蔬沙拉，春季蔬菜，卡拉马塔黑橄榄，亚洲风味油醋汁。

39,00 €

今日鲜鱼

腌制西葫芦与茴香，橙瓣与微辣葵花籽，烟熏乳清干酪奶油，白黄油酱汁。

29,00 €

今日肉食

烤农场鸡胸肉，佩摩尔白豆番茄烩菜，牛角椒，香醋浓缩汁，浓郁肉汁。

29,00 €

香煎虎虾

香煎虎虾配西班牙青红椒糖渍柠檬弗雷卡小麦烩饭，帕德龙青椒，香草油醋汁，烤开心果。

35,00 €

香煎比目鱼

香煎比目鱼背肉配油浸茄子、黄椒浓汤、黑橄榄小茴香佐料，搭配白波特酒香菜鱼骨汁。

38,00 €

蜜桃

焙茶酥饼、姜味蜜桃果酱、荔枝namelaka奶油、白桃雪芭。

15,00 €

招牌千层酥

反转千层酥皮，浓郁烤香草奶油，焦糖，通加豆。

16,00 €

冰淇淋杯

香草樱桃果酱、巧克力namelaka与空气慕斯、可可软蛋糕、樱桃、可可薄脆片、巧克力雪芭、可可streusel酥粒。

16,00 €

招牌帕黎斯-布雷斯特

果仁风味泡芙面团，榛子慕斯林奶油，酥脆果仁碎。

19,00 €

美食咖啡拼盘

咖啡搭配精选小点心的美妙组合。

15,00 €

招牌三重奏

芒果百香果雪芭、波旁香草冰淇淋、青柠罗勒雪芭，佐脆酥饼。

19,00 €

烘烤榛子

榛子帕林内冰淇淋、可可脆粒、热巧克力酱，撒烘烤榛子碎。

17,00 €

果园雪芭

当季纯果肉雪芭（视时令选用梨、草莓或桃子），佐杏仁脆片与清爽果酱汁。

15,00 €

黑曜蛋白霜

香脆蛋白霜、香草冰淇淋、红果雪芭、香缇奶油，饰以蛋白霜碎片。

18,00 €

招牌鸡尾酒 Onyx

金酒、鲜榨柠檬汁、新鲜罗勒、汤力水。

15,00 €

鲜榨果汁

橙汁、苹果汁或西柚汁，视时令供应。

7,00 €

手工柠檬水

柠檬、新鲜薄荷、蔗糖。

6,00 €

Vittel

矿泉水。

起价 3,50 €

S. Pellegrino

气泡水。

起价 4,00 €

红葡萄酒（杯）

侍酒师精选，波尔多产区。

12,00 €

白葡萄酒（杯）

侍酒师精选，勃艮第产区。

11,00 €

香槟（杯）

天然香槟，冰镇奉上。

14,00 €

意式浓缩咖啡

意大利风味咖啡，匠心烘焙。

4,00 €

卡布奇诺

浓缩咖啡，搭配丝滑奶泡。

5,00 €

热巧克力

融化黑巧克力，搭配全脂牛奶。

6,00 €

精选茶

绿茶、红茶或花草茶，任君选择。

5,00 €